Бадымжан

Wikipedia — ирекле энциклопедия проектыннан ([http://tt.wikipedia.org.ttcysuttlart1999.aylandirow.tmf.org.ru/wiki/Бадымжан latin yazuında])
Навигациягә күчү Эзләүгә күчү
Бадымжан
Сурәт
Халыкара фәнни исем Solanum melongena L., 1753[1]
Таксономик ранг төр[1]
Югарырак таксон Паслен ыругы[1]
Таксонның халык атамасы brinjal[2], Aubergine[3], eggplant[4], [5], lilek vejcoplodý[6] һәм patamunakoiso[7]
Җимеш төре җиләк[d]
Нәрсәнең чыганагы битенгән[d]
Изображается на 🍆[d]
GRIN URL npgsweb.ars-grin.gov/gringlobal/taxonomydetail.aspx?id=101312[8]
Commons-logo.svg Бадымжан Викиҗыентыкта

Составында В, С, һәм РР витаминнары, калий, кальций, магний, натрий, фосфор, күкерт, бром, хлор, тимер, фтор, кобальт, бакыр, цинк бар.

Нәрсәне дәвалый? Атеросклероз, үт ташы һәм йөрәк ишемиясе, бөер авыруларын, шешләрне дәвалаганда кулланыла. Баклажан йомшагындагы калий организмда сыеклык алмашын нормальләштерә. Азканлылыктан файдалы—баклажандагы бакыр кан ясалуга булыша. Яшелчә составындагы клетчатка, пептин организмнан артык холестеринны чыгара.

Баклажанның кабыгы куркыныч тудырырга мөмкин, чөнки үтә җит­ леккән баклажан кабыгында соланин дип аталган агулы матдә бар, шуңа күрә ризык буларак кабыгын әрчеп кулланырга кирәк.

Ашказаны җәрәхәте һәм ашкайнату системасында кискен ялкынсыну процесслары булганда, баклажан кулланырга киңәш ителми.

Искәрмәләр[үзгәртү | вики-текстны үзгәртү]