Том ям
Күренеш
| Том ям | |
| | |
|
аш | |
| авторлык | |
|---|---|
| Үз исеме | |
| Автор |
халык ашы |
| Компонентлары | |
| Төп |
|
| Өстәмә |
|


Том ям (тай. ต้มยำ [tôm jam], лаос. ຕົ້ມຍຳ [tôm ɲam];) — креветка, тавык, балык яки башка диңгез ашамлыклары белән кайнар һәм әче аш, Таиланд һәм Лаосның милли ризыгы. Ул шулай ук күрше илләрдә дә кулланыла: Малайзия, Сингапур һәм Индонезия .
Сингапур, Малайзия һәм Индонезия кебек күрше илләрдә, шулай ук дөньядагы рестораннарда «том ям» исеме төрле тай ачы ашларына карата киң кулланыла, алар оригиналыннан бик нык аерылып торырга мөмкин, еш кына буталчыклыклар тудыра.